Généralités sur le bouchon :

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Le bouchon… Cet élément indispensable dans la conservation du contenu d’une bouteille, quelle qu’elle soit. C’est pendant l’Antiquité qu’il fût inventé. Vous savez sans doute, que les grecs et les romains étaient des gros buveurs de vin… Il a d’abord été créé dans le but de ne pas renverser le contenu des récipients, au même titre que le couvercle. Mais celui-ci s’est montré beaucoup plus intéressant sur le mode de conservation.

Le bouchon est passé par différents matériaux, tels que l’argile, le bois, la pierre, le verre, … Tous remplissent le rôle conservateur qui leur est attribué, mais certains ont des fonctions plus hermétiques que d’autres. C’est à partir de cette fonction qui est capitale, qu’aujourd’hui, le liège est le matériau le plus utilisé.

Le bouchon permet une conservation quasi-éternelle. Alors, aujourd’hui, les bouchons ne sont pas tous pareils, mais nous allons nous intéresser aux bouchons servant principalement aux bouteilles de vins. Ils ont à peu près tous la même forme, mais sont très différents les uns des autres. Le vin est un produit encore aujourd’hui considéré comme produit de luxe, mais contrer par des campagnes de préventions contre l’alcool.

Et justement, le bouchon est très intéressant dans le cadre d’une bouteille alcoolisée, et donc le vin. Mais ce qu’il y a de plus spécial avec le vin, c’est que le bouchon peut tout changer dans la composition du produit. Il faut donc faire attention, ce sont des défauts de fabrication, qui arrive souvent.